Kochbuch der Familie Hoppe                                               4 Seiten                                                         aktualisiert am: 07.01.2023

Fleischgerichte
Cocotte*erprobt*

6– stunden Gans mit Speckäpfeln

 

Coq– au– Vin     Huhn in Rotweinsoße

 

Wildschweinbraten

 

Weihnachtsente

 

Rehschulter, Keule oder Rehrücken

 

Rinderbraten mit Rotkohl und Kartoffelklöße